فلفل طريقة تخزين وحفظ الطازجة
Mar 02, 2016

أسلوب للتحكم في درجة الحرارة والرطوبة

الانتقاء في الوقت المناسب الفلفل طفيفة في أكياس تخزين جديدة خاصة أو السليكون نافذة حقيبة، كيس من كل 5-10 كجم. كما ينبغي تجنب لمس الفلفل الحار. يجب أن يكون التخزين في درجة حرارة الغرفة قبل التبريد 1-2 أيام، سوف تبدأ بتحويل العمليات الميكانيكية، وأحمر الفلفل والفلفل الشباب الخروج إلى مناصب في غرفة باردة. التراص لا ينبغي أن تكون مرتفعة للغاية في حالة زيادة الوزن وسحق الفلفل الحار عندما السقالات أفضل والطبقات ومكدسة. ومستودع الحرارة داخلي يجب أن يكون التحكم في ج 5-10، الرطوبة النسبية هو حوالي 85%، مع إيلاء اهتمام خاص للمستودع في الربيع،، ولا ينبغي أن تتجاوز درجة الحرارة داخلي 8 درجات، الرطوبة النسبية ينبغي أن لا تكون أكبر من 80%. تحقق الإدارة أثناء التخزين، واختيار الفواكه في الوقت مناسب.